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Economía: el dólar, la comida, la deuda y la migración

A cuánto está el dólar en la calle, cuánto cuesta comer, cuántos cubanos llegan a la frontera de EE. UU. y qué pasa con la deuda y las sanciones. Cada dato enlaza a su fuente.

El dólar en Cuba
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Lo que se paga por un dólar en la calle, no en el banco. Es la tasa de elTOQUE, la referencia que usa todo el mundo, tal como la publican cada día Directorio Cubano, Cubanet y OnCuba. Para comprobarla, la comparamos con el índice de CiberCuba, que se calcula aparte.

1 dólar = 835 pesos 25 de octubre · fuente

  • En una semana: ha subido un 4,4 % (estaba a 800 el 17 de octubre)
  • En un mes: ha subido un 15,2 % (estaba a 725 el 25 de septiembre)
  • En tres meses: ha subido un 23,7 % (estaba a 675 el 27 de julio)
  • En un año: ha subido un 70,4 % (estaba a 490 el 24 de octubre de 2025)

Un sueldo medio del Estado (7354 pesos al mes, agosto de 2026) son hoy 8,81 dólares. (ONEI, vía Cubanet (14-10-2026))

Últimos 90 días

663750,583883583827 jul25 oct
elTOQUE CiberCubaEn pesos. Del lun, 27 jul al dom, 25 oct · mínimo 663 · máximo 838

CiberCuba, que lo calcula con 187 ofertas de compra y venta de las últimas 6 horas en grupos de Telegram y Facebook, daba el 25 de octubre 838 pesos: prácticamente lo mismo que elTOQUE. En los últimos 90 días la diferencia típica fue del 0,3 %. Fuente.

¿Dónde puede estar en 30 días?

Si se mueve como en el último año, entre 805 y 952 pesos (8 de cada 10 veces). Lo más habitual fue subir un 4,2 % al mes.

¿Cómo lo sabemos?

Lo probamos con el último año (374 días): suponer que «dentro de 30 días estará igual que hoy» se equivoca un 5,3 % de media, y alargar la tendencia del último mes, un 6,9 %. Por eso damos una horquilla y no una cifra.

El dólar del banco frente al de la calle, y toda la serie desde julio de 2023

El dólar del banco frente al de la calle

La que usa el Estado en sus cuentas24 pesos
La que te dan los bancos y las casas de cambio120 pesos
La «tasa especial» del Banco Central, que sube y baja743 pesos
La calle (elTOQUE)835 pesos

En la calle el dólar está un 12,4 % más caro que la tasa especial del banco, y vale 7,0 veces lo que te dan los bancos (120).

Cuánto más caro está en la calle que en la tasa especial, en %
011,52312,423 dic25 oct
En %. Del mar, 23 dic al dom, 25 oct · mínimo -2 · máximo 23 · el eje empieza en 0
Tasa especial del Banco Central
408575,574374319 dic25 oct
En pesos. Del vie, 19 dic al dom, 25 oct · mínimo 408 · máximo 743

La tasa especial existe desde el 19 de diciembre de 2025. Fuente: Banco Central de Cuba, api.bc.gob.cu (tasa especial = segmento flotante), del 25 de octubre.

Desde julio de 2023

0412,5825825jul 2023oct 2026
En pesos. De julio de 2023 a octubre de 2026 · mínimo 207 · máximo 825 · el eje empieza en 0

479 días con dato desde el 4 de julio de 2023. Quitamos las cifras de 24 y 120 pesos (son las del banco, que los artículos citan al lado) y los saltos de más del 25 % de un día para otro.

Precios de la comida
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Lo que cuesta la comida en los negocios privados, las ferias y la venta de la calle, según lo que publican Directorio Cubano, Cubanet y OnCuba. Precio típico de las últimas 4 semanas, en pesos.

Canasta de una semana: 5895 pesos (7,06 dólares)

Comer así todo un mes cuesta 3,5 sueldos medio del Estado.

La compra de una persona para una semana: 3 × Arroz (libra) · 1 × Frijol (libra) · 2 × Pollo (libra) · 1 × Carne de cerdo (libra) · 0.25 × Huevos (cartón de 30) · 0.25 × Aceite (litro).

3018453460505895dic 2024oct 2026
En pesos. De diciembre de 2024 a octubre de 2026 · mínimo 3018 · máximo 6050
ProductoPesosEn dólaresEn 3 mesesEn 1 año
Arroz (libra)3500,42+17 %+25 %
Frijol (libra)4200,50——
Pollo (libra)7800,93+17 %+64 %
Carne de cerdo (libra)17002,04+71 %+74 %
Huevos (cartón de 30)36004,31—+11 %
Aceite (litro)28523,42+73 %—
Leche en polvo (kilo)38004,55+71 %—
Azúcar (libra)5520,66——
Tomate (libra)7620,91——
Cebolla (libra)2000,24——

«—» quiere decir que no hay datos suficientes para comparar. Son 1020 precios leídos en la prensa desde julio de 2023; el enlace de cada producto lleva al último artículo. No es una encuesta: sirve para ver si sube o baja, no para saber el precio exacto en tu barrio.

La inflación oficial
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Según la propia oficina de estadísticas del régimen, los precios subieron un 3,4 % en septiembre de 2026; en un año, un 28,4 %, y desde que empezó el año, un 24,9 %. ONEI, Índice de precios al consumidor, septiembre de 2026

Es la cifra de la ONEI, la oficina de estadísticas del Estado. Mira unos 30 000 precios en tiendas del Estado, negocios privados y agros de 18 municipios, pero no lo que se paga en la calle ni en dólares: en el bolsillo la subida se nota más.

Cuánto subieron los precios en un año, mes a mes (de octubre de 2024 a septiembre de 2026)

014,228,428,4oct 2024sept 2026
En % en un año. De octubre de 2024 a septiembre de 2026 · mínimo 12,3 · máximo 28,4 · el eje empieza en 0

Cuánto subieron cada mes (mismo tramo)

02,54,93,4oct 2024sept 2026
En % en el mes. De octubre de 2024 a septiembre de 2026 · mínimo 0,4 · máximo 4,9 · el eje empieza en 0
¿Cómo lo sabemos?

ONEI, publicación mensual del IPC (base 2010); solo cubre el mercado formal y los precios que recoge la ONEI. «Interanual» es cuánto cuesta hoy la misma compra que hace doce meses; «mensual», que hace un mes. Guardamos copia de cada PDF original en centro/datos/archivo/onei/. Los PDF de 2024 y de la primera mitad de 2025 traen el texto cifrado (cada letra corrida 29 posiciones) y el programa lo deshace.

Los 24 meses, con su PDF
MesEn el mesEn un añoÍndice (2010 = 100)Fuente
septiembre de 20263,37 %28,44 %630,74PDF de la ONEI
agosto de 20264,92 %25,19 %610,15PDF de la ONEI
julio de 20262,56 %20,70 %581,56PDF de la ONEI
junio de 20262,82 %18,27 %567,03PDF de la ONEI
mayo de 20261,85 %15,89 %551,47PDF de la ONEI
abril de 20261,56 %14,73 %541,45PDF de la ONEI
marzo de 20262,19 %13,42 %533,15PDF de la ONEI
febrero de 20262,58 %12,33 %521,70PDF de la ONEI
enero de 20260,67 %12,52 %508,56PDF de la ONEI
diciembre de 20250,88 %14,07 %505,18PDF de la ONEI
noviembre de 20251,01 %14,95 %500,77PDF de la ONEI
octubre de 20250,96 %15,41 %495,76PDF de la ONEI
septiembre de 20250,76 %15,20 %491,06PDF de la ONEI
agosto de 20251,15 %15,21 %487,37PDF de la ONEI
julio de 20250,49 %14,37 %481,81PDF de la ONEI
junio de 20250,75 %14,75 %479,44PDF de la ONEI
mayo de 20250,83 %16,43 %475,88PDF de la ONEI
abril de 20250,40 %18,57 %471,94PDF de la ONEI
marzo de 20251,22 %20,62 %470,06PDF de la ONEI
febrero de 20252,75 %24,02 %464,41PDF de la ONEI
enero de 20252,06 %24,23 %451,99PDF de la ONEI
diciembre de 20241,66 %24,88 %442,88PDF de la ONEI
noviembre de 20241,41 %27,00 %435,64PDF de la ONEI
octubre de 20240,77 %28,09 %429,56PDF de la ONEI

Turistas que llegan
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En septiembre de 2026 llegaron 27.354 turistas: 1 de cada 7 de los que vinieron en septiembre de 2019 (201.574, el último año antes de la pandemia) y 1 de cada 4 de los del mismo mes de 2024 (111.141). ONEI, Arribo de viajeros. Visitantes internacionales, septiembre de 2026

En lo que va de 2026 (hasta septiembre) han llegado 477.707; en esos mismos meses de 2019 llegaron 3.315.313 y en 2024, 1.719.009. Cuantos menos turistas, menos dólares entran al país.

Turistas cada mes, de octubre de 2023 a septiembre de 2026:

0140.512,5281.02527.354oct 2023sept 2026
En turistas/mes. De octubre de 2023 a septiembre de 2026 · mínimo 27.354 · máximo 281.025 · el eje empieza en 0
Los últimos doce meses frente a 2024 y 2019
MesAhora20242019Fuente
septiembre de 202627.354 (preliminar)111.141201.574PDF de la ONEI
agosto de 202630.490 (preliminar)144.959269.113PDF de la ONEI
julio de 202632.272 (preliminar)153.254294.813PDF de la ONEI
junio de 202628.100 (preliminar)135.093274.600PDF de la ONEI
mayo de 202630.883 (preliminar)150.473357.922PDF de la ONEI
abril de 202630.551 (preliminar)215.148456.883PDF de la ONEI
marzo de 202635.561 (preliminar)281.025518.223PDF de la ONEI
febrero de 202677.663 (preliminar)268.097455.573PDF de la ONEI
enero de 2026184.833 (preliminar)259.819486.612PDF de la ONEI
diciembre de 2025180.876 (preliminar)197.790378.839PDF de la ONEI
noviembre de 2025151.895 (preliminar)160.519333.066PDF de la ONEI
octubre de 2025111.172 (preliminar)125.799235.897PDF de la ONEI
¿Cómo lo sabemos?

ONEI, «Arribo de viajeros. Visitantes internacionales» (mensual, preliminar), con datos de Inmigración y Extranjería. La ONEI publica cada mes el acumulado del año y el del mismo período del año anterior; el mes sale de restar el acumulado anterior, y cuando llega la cifra revisada (en la publicación del año siguiente) sustituye a la preliminar. Los meses de 2019 salen de la serie histórica de la ONEI (tabla 15.5, visitantes por meses), con copia en centro/datos/archivo/onei/. «Turista» aquí es lo que la ONEI llama visitante internacional: quien entra al país por menos de un año sin venir a trabajar, incluidos los cubanos que viven fuera.

En qué invierte el Estado: hoteles antes que luz
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De cada 100 pesos que el Estado invirtió en 2024, 37 fueron a hoteles y a las inmobiliarias estatales que los construyen, 13 a la electricidad, el gas y el agua, 3 al campo, 2 a la salud y 1 a la educación. Lo dicen las cifras de la propia oficina de estadísticas del régimen (ONEI). En 2020, el año de la pandemia, los hoteles se llevaron 48 de cada 100; la electricidad, 9.

Solo en 2025, con las centrales ya rotas y el país con 10 horas de apagón al día, la electricidad pasó al primer lugar. El embargo de Estados Unidos no eligió ese reparto: lo eligió la dictadura.

0 %10 %20 %30 %40 %50 %20152016201720182019202020212022202320242025*2026*Agricultura 2,1 %Salud 1,1 %Turismo 25,7 %Electricidad, gas y agua 34,2 %
Turismo (hoteles e inmobiliarias)Electricidad, gas y aguaAgriculturaSalud· % de la inversión estatal de cada año · * 2025: enero a noviembre; 2026: enero a junio (parcial, según la prensa que cita a la ONEI)
AñoTurismoElectricidadAgriculturaSaludEducación
201529 % (26,7 + 2,5)14 %5,9 %3,2 %1,4 %
201629 % (27,6 + 1,8)11,2 %7,5 %3,6 %1,1 %
201734 % (31,8 + 2,4)11,3 %5,2 %2 %1 %
201838 % (36,4 + 1,6)11,4 %5,3 %1,6 %0,8 %
201940 % (38,5 + 1,9)10,3 %5,1 %1 %0,8 %
202048 % (45,6 + 2)9,4 %5,9 %0,9 %0,6 %
202138 % (35,2 + 2,4)7,2 %2,9 %1,7 %1,2 %
202237 % (32,9 + 4,5)9,8 %2,6 %2,1 %1,2 %
202334 % (24,6 + 8,9)10 %3,1 %1,8 %1,4 %
202437 % (25,3 + 12,1)12,9 %2,7 %2 %1 %
2025 (enero a noviembre)17,3 % solo inmobiliarias; hoteles sin desglosar37 %2,1 %——
2026 (enero a junio)26 % (20,4 + 5,3)34,2 %—1,1 %0,3 %
¿Cómo lo sabemos?

Se muestran porcentajes y no pesos porque en 2021 («Ordenamiento») cambió el valor contable del peso y las cifras absolutas no son comparables antes y después. «Inmobiliario» es la categoría oficial «Servicios empresariales, actividades inmobiliarias y de alquiler», donde la ONEI cuenta la construcción de hoteles por las inmobiliarias del Estado (Gaviota, Almest…); «Hoteles» es «Hoteles y restaurantes». Los años 2025 y 2026 son parciales y vienen de la prensa que cita a la ONEI, no del informe original.

La tabla 12.6 del anuario (XLS) trae las etiquetas desplazadas una fila desde «Pesca»; los valores se asignaron por el orden oficial de actividades y se comprobaron uno a uno contra el informe de enero-diciembre de 2022 (2021 y 2022 coinciden en las seis categorías). Para los años anteriores a 2021 se comprobaron 2019 y 2020 contra lo publicado por la prensa que citó a la ONEI. Antes de 2015 la hoja cambia de estructura y no se publica.

Fuentes, año a año: ONEI, Anuario Estadístico de Cuba 2022, tabla 12.6 «Volumen de inversiones por clase de actividad económica» · ONEI, Inversiones. Indicadores seleccionados, enero-diciembre de 2022 · ONEI, Inversiones. Indicadores seleccionados, enero-diciembre de 2024 · Diario de Cuba (14-1-2026), citando el informe de la ONEI de enero-noviembre de 2025 · Cuba y la Economía (septiembre de 2026), análisis del informe de la ONEI del primer semestre de 2026. Guardamos copia de los originales de la ONEI.

🧳 Cubanos que llegan a la frontera de EE. UU.
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En el último mes con datos (agosto), las autoridades de EE. UU. registraron a 156 cubanos en sus fronteras y aeropuertos. El mes con más fue diciembre de 2022, con 44.079.

012.52425.048156sept 2023ago 2026
En personas/mes. De septiembre de 2023 a agosto de 2026 · mínimo 116 · máximo 25.048 · el eje empieza en 0
¿Cómo lo sabemos?

Dato oficial mensual de la CBP (la aduana y policía de fronteras de EE. UU.): «encuentros» de ciudadanos cubanos en todas las fronteras y puertos de entrada, es decir, personas detenidas o que se presentaron a pedir entrada.

🏛️ Cifras del Banco Mundial y sanciones de EE. UU.

PIB (USD corrientes)107.352.000.0002020
Población10.937.2032025
Migración neta (personas/año)-22.2442025
Llegadas de turistas1.086.0002020
PIB per cápita (USD)96052020
Esperanza de vida782024

Cuba no es miembro del FMI ni del Banco Mundial y no publica su deuda externa desde 2020 (ONEI): no hay dato oficial en línea. Lo de deuda sale de la prensa, en la sección de temas.

🚫 173 empresas, barcos y personas están en la lista de sancionados de EE. UU. por Cuba.

¿Cómo lo sabemos?

Lista SDN de la OFAC (la oficina del Tesoro de EE. UU. que aplica las sanciones), programa CUBA. OFAC SDN (treasury.gov), entradas con programa CUBA. Se revisa a diario; si entra o sale alguien, aparece aquí. La deuda que Cuba debe fuera no tiene dato oficial en línea (el régimen no la publica desde 2020 y Cuba no está en el FMI): solo entra lo que publican los medios, abajo.

Lo que el Gobierno de Estados Unidos hace sobre Cuba y lo que le vende cada mes tiene su página: Estados Unidos y Cuba →

Lo que publican los medios

Titulares de los mismos 8 medios que leemos para la luz, ordenados por tema. 🔴 es grave, 🟡 menos. Si dos medios distintos traen algo grave del mismo tema en dos días, salta una alerta.

📊 Economía · 26 en 24 h · 270 en 7 días

25 más

💳 Deuda pública · 0 en 24 h · 1 en 7 días

🌐 Relaciones internacionales · 132 en 24 h · 743 en 7 días

25 más